Вернуться к обычному виду

В права вступает «Меркурий»

27.12.2017
Актуальные темы
Предпринимателей Волжского района познакомили с новой электронной системой ветеринарной сертификации.
В четверг в администрации Волжского района прошел семинар, посвященной реформе контрольно-надзорной деятельности в сфере реализации сельскохозяйственной продукции. Главным инструментом государственного реформирования станет автоматизированная система «Меркурий». Познакомиться с ней в ближайшее время будет необходимо всем звеньям «пищевой цепочки» - от производства до реализации пищевой продукции, как говорится, от фермы до стола.
Инициаторами проведения семинара выступили Торгово-промышленная палата Самарской области и администрация Волжского района, в работе приняли участие представители Управления Россельхознадзора по Самарской области, департамента ветеринарии области, специалисты администрации и управления сельского хозяйства района, а также сельхозпроизводители, переработчики, представители торговли и общественного питания Волжского района и Самары. Участников встречи поприветствовал глава Волжского района Е. А. Макридин.
Большинство представителей малого и среднего бизнеса Волжского района о новой системе слышали, но работать в ней начали пока единицы. Между тем уже с нового года «Меркурий» вступает в свои права, и главная его задача – защитить потребителя от некачественного, фальсифицированного товара с помощью электронных ветеринарных сопроводительных документов.
Весь процесс реализации продукции, связанной с животноводством, по-прежнему начинается с приглашения ветврача. Но если в ныне действующей системе он выдает свое разрешение на бумаге, которая сопровождает товар дальше и может быть фальсифицирована, то с 1 января эти сведения будут сразу попадать в электронную базу, единую для всей России. Как утверждают разработчики, электронная система «Меркурий» не позволит «втиснуть» в электронное ветеринарное свидетельство какую-то другую продукцию, и этот документ пройдет путь от фермера до торговой сети, ресторана, сети общественного питания, где на последнем этапе будет «погашен». В такую цепочку вклиниться другой, «левой» продукции практически невозможно. Тем самым исключается возможность включения туда некачественных или даже опасных продуктов, например в свино-говяжий фарш - верблюжатины, буйволятины и т.д.
Еще одно преимущество электронного сопровождения: если на каком-то этапе обнаружен некачественный продукт (к примеру, дети в лагере отравились молоком), то, установив причину заболевания, по этой цепочке можно будет достаточно легко отследить, из какого хозяйства пришла опасная продукция, куда еще помимо данной точки она попала, и устранить очаг проблемы.
«Задача нашего семинара – рассказать о том, что такая глобальная электронная система создана и уже работает, и объяснить представителям бизнеса и торговли принципы ее действия, - отметил председатель Общественного совета при Управлении Роспотребнадзора по Самарской области В. И. Ростовцев. - Потому что если предприниматели не будут в ней работать, то могут лишиться поставок. А при получении «левой» продукции будут подвергаться административному наказанию за использование продуктов, не прошедших ветеринарного контроля».
Заместитель начальника отдела Государственного ветеринарного контроля Управления Россельхознадзора по Самарской области Л. М. Анисимова более детально ознакомила собравшихся с принципами работы электронной системы. Она сделала акцент и на ключевом моменте для новичков: чтобы зарегистрироваться в системе «Меркурий», предпринимателем предстоит оформить электронную цифровую подпись или отправить письменный запрос в Россельхознадзор, чтобы получить соответствующий логин и пароль.
Заместитель руководителя ГБУ СО «Самарское ветеринарное объединение» Д. Н. Пузиков рассказал о задачах департамента ветеринарии по внедрению АС «Меркурий», а также о том, как специалисты самарской ветслужбы помогают осваивать новый электронный ресурс местным сельхозпроизводителям и предпринимателям.
Те, кто уже делает первые шаги в системе учета и надзора «Меркурий», смогли задать свои вопросы организаторам семинара. А для того чтобы помочь всем заинтересованным сторонам освоиться в новой автоматизированной системе, специалисты районной администрации пройдут дополнительное обучение в Россельхознадзоре.

Наталья БЕЛОВА.
Фото Сергея БАРАНОВА.

Юлия Новикова, представитель торговой розничной сети с. Дубовый Умет:
- Это как ЕГАИС, только в сельскохозяйственной сфере - система ветеринарного отслеживания продукта в цепочке от производителя до магазина. Мы и сейчас работаем с ветеринарными свидетельствами, но они у нас в бумажном виде, а здесь будет электронный вариант: открываем его в системе, распечатываем, показываем при проверке. С другой стороны, есть ограничения срока действия, и в течение дня после поступления продукции мы должны будем сопроводительный ветеринарный документ погасить. Думаю, что нововведение усилит контроль за качеством продукции, и потребитель, конечно, выиграет.

Александр Кузнецов, с. Спиридоновка, директор предприятия розничной торговли:
- Всегда, когда администрация района проводит такие семинары, я стараюсь на них присутствовать. Это обучение, как эффективнее и разумнее организовать работу. Тема нынешнего семинара – эта сфера моей деятельности, на первом этапе она кажется непростой, сложной, но будем учиться, осваивать. Речь идет о внедрении новой системы учета и контроля, с которой мы еще не знакомы. И необходимо получить максимум полезной информации, так как с 1 января мы уже будем обязаны работать по новым правилам. Для потребителя – это более качественная продукция, а для нас – более качественный учет.

Татьяна Носова, ИП, с Черноречье:
- Мы обязательно посещаем обучающие семинары, чтобы быть в курсе всех нововведений. Новая система позволит уйти от бумажной работы, сведения о товаре и продукте будут поступать в электронном виде. Благодаря этому мы будем иметь более полную информацию о составе продукта и его качестве. Проблема качества для нас имеет большое значение, мы стараемся покупать уже известные марки, к нам ходят в селе за продуктами одни и те же люди, и мы больше боремся и переживаем за качество товара, чем за его цену. Я надеюсь, что с внедрением «Меркурия» люди будут больше доверять нашему магазину, товару. Конечно, когда осваиваешь новую систему, возникают сложности, но будем учиться. 


Возврат к списку